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Options Lunch & Dîner 🥪🍽️
Sublimez votre événement avec nos menus lunch et dîner, alliant fraîcheur, équilibre et raffinement. Du Menu Déjeuner Zeyya au Menu Prestige Méditerranéen, chaque formule met à l’honneur les saveurs du sud et les produits de saison afin d'offrir à vos invités une parenthèse gourmande et mémorable !
Menu Midi d’Exception (inclus dans le tarif de base)
Un menu léger et équilibré, idéal pour un déjeuner tout en fraîcheur. Inspiré par la simplicité et la générosité méditerranéenne.
- Entrée : Soupe de saison et garnitures
- Plat : Club sandwich au poulet, saumon, ou végétarien, et deux salades de saison
- Dessert : Crème brûlée à la fleur d’oranger
Menu Méditerranée Végétale (+21€/personne)
Un hommage aux saveurs du sud et aux produits de saison, pensé pour les palais en quête de fraîcheur et d’équilibre.
- Entrée : Vitello tonnato
- Plat : Parmentier de légumes d’été
- Dessert : Crème brûlée à la fleur d’oranger
Menu Riviera (+30€/personne)
Un menu ensoleillé entre terre et mer, parfait équilibre entre cuisine méditerranéenne et confort moderne.
- Entrée : Parmigiana d’aubergines
- Plat : Cabillaud rôti, purée de pommes de terre, épinards et sauce au vin blanc
- Dessert : Pavlova aux fruits rouges
Menu Levantin (+36€/personne)
Une escapade gourmande aux parfums du Levant, entre fraîcheur, épices douces et textures fondantes.
- Entrée : Tartelettes de saumon fumé, crème d’Isigny, vinaigrette miel-moutarde, fruits rouges et µ aneth
- Plat : Poulet aux saveurs orientales
- Dessert : Tiramisu
Menu Prestige Méditerranéen (+46€/personne)
Un menu d’exception aux accents français, pour une expérience gastronomique alliant raffinement, textures nobles et touches méditerranéennes.
- Entrée : Marbrée de boeuf et foie gras, tartufata
- Plat : Parmentier de joue de veau, poireau, champignon, truffe
- Dessert : Tarte citron meringuée destructurée
