New Year's Eve Celebration

CÉLÉBREZ LE RÉVEILLON DU NOUVEL AN AU RESTAURANT ZEYYA

Le restaurant Zeyya vous accueille pour le dîner du Réveillon du Nouvel An dans une ambiance conviviale et élégante.

À cette occasion, notre chef propose un menu spécial Nouvel An.

Menu du Réveillon - 99€ par personne

Entrée (au choix)

• Carpaccio de Saint-Jacques, perles d’Avruga, mayonnaise à l’encre de seiche et salicornes croquantes

• Marbré de bœuf accompagné de foie gras, tartufata, confiture de figue et noisettes torréfiées

Plat (au choix)

• Lotte cuite à basse température, crémeux de topinambours truffé, chips de topinambours et sauce au champagne

• Côtelettes d’agneau en croûte d’herbes fines, écrasé de pommes de terre à l’ail confit, jus réduit au romarin et carottes glacées au miel

Dessert (au choix)

• Millefeuille croustillant à la figue et pistache, crème légère

• Baba au rhum, crème mascarpone à la vanille

Incluant une coupe de Champagne et un digestif

Localisation